Description
Cette petite Bois-leine est endémique du Poitou, où elle a d’ailleurs été fabriqué à base de hêtre français.
On pourrait facilement la confondre avec les baleines, mais à l’inverse des cétacés, cette planche n’est pas friante des milieux humides.
Retrouvez ici tous les conseils pour pour prendre soin de votre planche à découper et la faire durer des années!
Elle est fabriquée à la main dans mon atelier, par mes soins et protégée à l’aide d’une huile transparente certifiée compatible avec l’usage alimentaire.
Chaque planche étant unique, les petites Bois-leines ainsi que toutes les autres planches sont susceptibles d’avoir des variations dans leur veinage, celui-ci ne pourra évidemment pas être identique à celui de l’exemplaire que vous voyez en photo 😉
La planche mesure environ 33cm de long, pèse environ 600gr, et environ 25mm d’épaisseur.
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