La grande Bois-leine – Planche à découper / de présentation

Description

Cette grande Bois-leine est endémique du Poitou, où elle a d’ailleurs été fabriqué à base de hêtre français.
On pourrait facilement la confondre avec les baleines, mais à l’inverse des cétacés, cette planche n’est pas friante des milieux humides.

Retrouvez ici tous les conseils pour pour prendre soin de votre planche à découper et la faire durer des années!

Elle est fabriquée à la main dans mon atelier, par mes soins et protégée à l’aide d’une huile transparente certifiée compatible avec l’usage alimentaire.

Chaque planche étant unique, les grandes Bois-leine ainsi que toutes les autres planches sont susceptibles d’avoir des variations dans leur veinage, celui-ci ne pourra évidemment pas être identique à celui de l’exemplaire que vous voyez en photo 😉

La planche mesure environ 40cm de long, pèse plus d’un kilo, et environ 25mm d’épaisseur.